Gruzja - kraj, niezmiernej gościnności

Gruzja – jest krajem o bogatej historii, pięknych zabytków i pięknej przyrodzie. Lezy między pasmami górskimi Wielkiego i Malego Kaukazu, zamieszkuja ja przedstawiciele kilku narodowosci, z ktorych ponad 70% stanowia Gruzini. Na terenie kraju istnieje około 300 osrodkow turystycznych, spa i uzdrowisk balneologicznych polozonych w górach, nad morzem, i uzdrowiska.

Lokalizacja: wybrzeże Morza Czarnego
Powierzchnia: 69.700 km kw
Ludność: 4,72 milionów
Stolica: Tbilisi
Językiem państwowym: gruziński
Czas: GMT 4 godziny,
Elektryczność: 220 V AC, 50, standard europejski
Internet Zone:. Ge
Międzynarodowy numer kierunkowy: +995
Waluta: lari (GEL)

Geografia

Gruzja znajduje się w południowo-wschodniej części Europy i zajmuje centralną i zachodnią część Zakaukazia. Od północy graniczy z Rosją, od wschodu z Azerbejdżanem, od południa z Turcją i Armenią. Zachodnią granicę stanowi Morze Czarne. Gruzja jest krajem górzystym, a ponad jedna trzecia jej powierzchni jest pokryta gęstymi lasami. Na północy granica z Rosją przebiega głównym grzbietem Kaukazu, gdzie znajdują się najwyższe szczyty kraju, z górą Shkhara (5201m )i najsłynniejszym Kazbegiem (5068 m). Granica południowa biegnie wzdłuż grzbietu górskiego Małego Kaukazu, który w najwyższym punkcie nie przekracza 3000 metrów. Powierzchnia całkowita kraju wynosi 69,7 kilometrów kwadratowych.

Klimat

Klimat Gruzji zależy od regionu. Na zachodzie klimat jest subtropikalny, a na wschodzie przechodzi od subtropikalnego do umiarkowanego. Pomimo faktu, że duży wpływ na klimat tego kraju mają góry, to ciepłe powietrze pochodzące z nad Morza Czarnego dociera do najbardziej odległych regionów Gruzji. Średnia temperatura stycznia w Adżarii na nizinach Kolchidy pozostaje w zakresie od + 3 do 9 ͦC i nie spada poniżej -2 ͦ C na terenach nizinnych Iberii. Tylko na obszarach górskich, temperatura może spaść zimą do -16-20 ͦC. Podczas długiego lata, pogoda w całej Gruzji jest przeważnie gorąca, i średnia temperatura w sierpniu wynosi +23 -26 ͦC na prawie całym terytorium Gruzji. Maksimum opadów występuje jesienią i zimą. Śnieg pada głównie w obszarach górskich i jego gruba pokrywa utrzymuje się tam od listopada aż do późnej wiosny. Klimat Gruzji sprzyja turystom przez okres całego roku pozwalając na organizację aktywnego wypoczynku lub leczenia sanatoryjnego przy stałej obfitości świeżych owoców i warzyw.

Religia

Dominującą religią w Gruzji jest prawosławne chrześcijaństwo. Gruzja jest drugim krajem na świecie, który przyjął chrześcijaństwo jako religię państwową w 337 r. ne. Kraj zamieszkują również muzułmanie, katolicy i przedstawiciele innych religii.

Język urzędowy

Jedynym językiem urzędowy w Gruzji jest język gruziński. Do komunikacji z obcokrajowcami używany jest język angielski. Większość społeczeństwa rozumie również język rosyjski.

Banki i przepisy celne

Waluta

Na terytorium Republiki Gruzji obowiązującą walutą krajową jest "Lari" (GEL). Równoważnik jednego lari stanowi 100 tetri. Nowa waluta została przyjęta w 1995 roku. W obiegu są banknoty o nominale - 1, 2, 5, 10, 20, 50, 100, 200 GEL, oraz monety o nominale 1 i 2 lari i 5, 10, 20, 50 tetri.

Gruzińskie banki

W Gruzji, działa wiele banków. Większość gruzińskich banków pracuje od godziny 9:00 do 19:00. Istnieją, oczywiście, banki, które rozpoczynają lub kończą pracę w innych godzinach lub pracują tylko w dni robocze, jednak większość banków w Gruzji pracuje zgodnie z tym planem. W Gruzji, powszechnie użyciu funkcjonują dolary amerykańskie (w szczególności w sektorze prywatnym). Z tego powodu występują tu bardzo niewielkie różnice w kursach kupna i sprzedaży walut. Większość banków oferuje tu usługę wymiany walut. W wielu miastach, oprócz banków, istnieją specjalne punkty wymiany walut (kantory). Wymianę pieniędzy mogą również proponować osoby prywatne, jednak należy pamiętać, że ryzyko oszustwa w takiej sytuacji może być bardzo wysokie! Z tego powodu, zaleca się korzystanie z usług oficjalnych punktów! W stolicy Gruzji – Tbilisi i większych miastach, oprócz GEL i dolarów amerykańskich, w wielu miejscach są akceptowane karty kredytowe - VISA, Eurocard, Mastercard, Cirrus i Maestro. Przy ich pomocy można płacić w niektórych droższych hotelach, dużych sklepach i bankach. W innych miejscach, w tym na stacjach benzynowych, będziecie musieli Państwo zapłacić w gotówce!

Przepisy celne

Wwóz waluty obcej jest nieograniczony. W przypadku GEL ograniczony jest natomiast do 25.000 GEL. Wywóz walut obcych jest zakazany w ciągu roku od dnia przekroczenia granicy. Wywóz GEL jest ograniczony do sumy 3000 GEL. Zakazany jest wwóz broni i materiałów wybuchowych, narkotyków, literatury, zniesławiającej system państwowy, oraz niektórych rodzajów wideo. Ograniczeniom podlega również wywóz przedmiotów o wartości historycznej i kulturowej.

Miejsca wypoczynku w Gruzji

Miejsca wypoczynku i atrakcje turystyczne

Najbardziej popularne miejsca wypoczynkowe w Gruzji to Batumi, Kobuleti, Borjomi, Bakhmaro, Bakuriani i Gudauri. W stolicy Gruzji, Tbilisi, bardzo popularny wśród turystów są: Klasztor św. Dawida, zbudowany w VI wieku, Katedra Sioni zbudowana w V wieku, oraz kilka interesujących muzeów, po których oprowadzić Państwa mogą doświadczeni przewodnicy.

Wody mineralne

Gruzja słynie ze swoich źródeł mineralnych. W republice występują 22 gatunki wody mineralnej z ktorych najlepiej znane to "Borjomi", "Zvare", "Sairme", "Nabeglavi" itd. Gruzja eksportuje swoją posiadającą walory lecznicze wodę mineralną do ponad 25 krajów.

Transport

Gruzja posiada trzy międzynarodowe porty lotnicze w Tbilisi, Kutaisi i Batumi. Loty krajowe obsługiwane są między Tbilisi i Batumi oraz Mestia. Komunikacja kolejowa działa pomiędzy miastami: Tbilisi, Gori, Borjomi, Akhaltsikhe, Vale, Kutaisi, Kobuleti, Batumi, Zugdidi, Gardabani Sadakhlo. Ponadto, między wszystkimi miastami i większością mniejszych miejscowości można poruszać się przy pomocy autobusów i minibusów. Autobusy i taksówki kursują również między centrami miast i lotniskami. Jeśli szukacie Państwo możliwości swobodniejszego poruszania się po kraju, nasza firma "GEO Rent Car» wypożyczy Państwu w tym celu samochod z lub bez kierowcy.

Gruzińskie wina i kuchnia

Kuchnia gruzińska

Jedzenie dla Gruzinów - nie jest tylko zwykłym spozywaniem posiłkow, stanowi natomiast jeden z najważniejszych elementów gruzinskiej kultury. W kuchni gruzińskiej zachował sie w duzym stopniu wielowiekowe tradycje miejscowej ludnosci. Wiele potraw kuchni gruzińskiej opartych jest na mięsie. Wśród nich znajdują się takie dania jak gruziński szaszłyka - "mtsvadi" gruzińskie pierogi nadziewane aromatycznie przyprawiona baranina - "chinkali" wedzona szynka - "Lori", rodzaj gruzińskiej pieczonej kielbasy z podrobow- "Kupati" i wiele innych orginalnych potraw. No i oczywiscie gruzinski posilek nie istnieje bez tak zwanej „Mcvanili” zieleniny zlozonej z kilku rodzajow zielonych czesci roslin jak natki pietruszki, kolendry, zielonych cebulek itp. Na specjelne docenienie zasługuja takze gruzińskie sery, ktore podobnie jak zioła, wchodzi w slkad wiekszosci tradycyjnych gruzinskich dan i posilkow. Najpopularniejsza potrawa oparta na miejscowym bialym serze jest rodzaj ciasta przypominajacego pizze - "khachapuri"!

Gruzińskie wino

Wino - jest tym, z czym wielu ludziom na całym świecie najbardziej kojarzy się z gruzińska kuchnia! Wino stanowi prawdziwą dumę narodową Gruzinów! Badania archeologiczne potwierdzają, że to właśnie na terenach dzisiejszej Gruzji narodziła się światowa kultura uprawy winogron i produkcji wina.

Badania naukowe wskazują, że już w VI wieku p.n.e., ludzie, którzy żyli w tym miejscu, zajmowali się na dużą skale uprawą winogron i produkcją wina. Gruzińskie wina – są rzeczywiście czymś specjalnym! Część gruzińskiego wina nadal produkowana jest w tradycyjnej technologii, której elementem jest tak jak przed wiekami leżakowanie wina w miejsce drewnianych beczek w specjalnych glinianych dzbanach „kvevri”. Miedzy innymi z tego powodu część wytwarzanego w Gruzji wina posiada niespotykany już obecnie gdzie indziej naturalny smak. Najbardziej znane rodzaje i marki gruzińskiego wina to: "Kindzmarauli", "Manavi", "Mukuzani", "Tsinandali", "Alazani Valley", "Akhasheni", "Khvanchkara", "Chkhaveri", "Kardanakhi", "Rkatsiteli" itd. Jeśli będziecie mieli Państwo kiedykolwiek okazję to gorąco polecamy spróbowanie gruzińskiego wina! Jesteśmy przekonani, że na pewno tego nie pożałujecie!

Dni świąteczne w Gruzji

• 1 stycznia - Nowy Rok
• 7 stycznia - Boże Narodzenie
• 19 stycznia - Święto Trzech Króli
• 3 marca - Dzień Matki
• 8 marca - Międzynarodowy Dzień Kobiet
• Kwiecień - Wielkanoc
• 9 maja - Dzień Zwycięstwa
• 26 maja - Dzień Niepodległości
• 28 sierpnia - Wniebowzięcie
• Październik 14 - Georgian Orthodox święto Svetitskhovloba
• 23 listopada - Dzień Świętego Jerzego